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千张肉丝
独家
欣欣向荣2388
发布
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
肉丝
400g
千张
三张
辅料
黄瓜
一根
胡萝卜
半根
酱油
少许
鸡精
少许
生粉
少许
蛋清
一个
蚝油
少许
盐
少许
千张肉丝的做法步骤
1.
将蛋清 鸡精 酱油 生粉加入肉丝中拌匀腌制十分钟。
2.
将黄瓜 胡萝卜洗净切成条状,千张切正方形摆盘。
3.
锅热倒入油。
4.
倒入肉丝翻炒至变色。
5.
加入盐和蚝油调味即可关火。
6.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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