电压力锅～素烧土豆独家

food999

电压力锅～素烧土豆

咸鲜适口，软糯入味～
电压力锅做菜真的很省力，虽然火慢了点，但是真的不错，不粘，省油还少油烟，成熟快，还不用看锅，真真适合我这懒人😁😁😁😁

主料

土豆2个

辅料

素烧土豆的做法步骤

1.大葱，一部分切葱花，一部分切小段，备用。
2.土豆去皮洗净，切滚刀块。八角一个，备用。
3.电压力锅预热，放油，炒香八角，干辣椒，葱段。
4.放入土豆块煎炒至切面金黄。
5.放入适量的生抽，蚝油煸炒出香味，放入适量的五香粉。
6.放入适量的水，煮开，加盖，上汽焖煮3-5分钟。
7.放汽收汁，放入准备好的葱花，拌匀就可以出锅了。

小窍门&温馨提示

电压力锅火慢，先期煸炒一定不要着急。
没有放盐，是觉得生抽和蚝油的味道已经够了，口味重的小伙伴可以在出锅前放盐。

分类：热菜家常菜

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