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冰糖雪梨
独家
🌟丁蒙蒙🌟
简单
炖
甜味
一小时
主料
雪梨
适量
冰糖
适量
辅料
枇杷叶
适量
冰糖雪梨的做法步骤
1.
材料准备,待用。
2.
枇杷叶洗净,用小刷子把背面小绒毛刷干净。
3.
剪成小段,放入锅中,加入大量水,加入大量老冰糖(我放了两大块,超大块)
4.
炖煮至枇杷叶汁水出来,颜色变成褐色时,加入雪梨
5.
大火烧开后转小火慢炖,炖到汤汁变少,雪梨软烂,筷子可以轻易戳透就完成了。
6.
成品。
小窍门&温馨提示
枇杷叶挑选墨绿色那种,不要太嫩,也不要太老。
冰糖要选择老冰糖,不是那种单晶冰糖。
不要觉得放得冰糖太多,你想想买的枇杷止咳糖浆,简直是齁人啊。
止咳润肺有一定作用,但是不能代替药物哦。
分类:
糖水
查看全部(共6步)
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