凉拌海米粉

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凉拌海米粉

海米粉产于福建沿海地区。为形似米粉，长条形藻类。色泽有墨绿，棕色，金黄等，含有丰富的胶原物质。

主料

海米粉适量

辅料

凉拌海米粉的做法步骤

1.海米粉用水清洗干净。
2.锅内水烧开，倒入海米粉煮熟。
3.起锅(太长可以用剪刀剪下)，依次加入蒜末、辣椒、辣椒油、酱油、醋、盐、芝麻油拌均。
4.成品图。

分类：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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