火龙果慕斯独家

贝壳0703

火龙果慕斯

这种天气，来一份清凉的慕斯，那真是美极了。喜欢火龙果的炫丽，用它做一份慕斯，看着心情就是好的😄

主料

辅料

糖50g

火龙果慕斯的做法步骤

1.准备食材。
2.饼干压碎。
3.黄油微波炉化开。
4.倒入饼干中搅拌。
5.放去蛋糕模中，压实，放冰箱冷藏半小时。
6.吉利丁片放冷水泡软。
7.放在小碗里，隔水融化。
8.火龙果切丁。
9.榨汁。
10.加入吉利丁水。
11.淡奶油加糖打发。
12.打发7成。
13.加入火龙果搅拌。
14.倒入模具中，放冰箱冷藏4小时。
15.取出来，吹风机吹下脱模。
16.成品。
17.切开。
18.可以吃啦。

分类：烘焙

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