红枣核桃欧包 独家

• 
  1.取适量面粉备用。
• 
  2.发酵粉用温水化开。
• 
  3.加盐和成光滑不粘手的面团，醒制一小时进行发酵。
• 
  4.红枣提前泡好，改刀成丝，核桃仁，葡萄干备用。
• 
  5.面团发至两倍大小。
• 
  6.放入碱粉揉匀排除多余空气。
• 
  7.取同等大小面团揉匀。
• 
  8.擀开，铺上满满的枣丝，核桃仁，葡萄干。
• 
  9.慢慢卷起，扭紧两端。
• 
  10.放入烤盘中。
• 
  11.烤箱预热，入烤箱前用锋利的刀划几下。
• 
  12.烤箱上下火烤制25分钟左右！（时间取决于烤箱的温度和欧包的大小，随时观察自己调整）。
• 
  13.隔着屏幕都闻见浓浓的麦香啦。
• 
  14.成品图。
• 
  15.成品图。

小窍门&温馨提示