秋葵蒸蛋

调味料的需要根据个人喜好。
蒸出来的鸡蛋更关键就是鸡蛋和水的比例以及火候的把握。
鸡蛋和水的比例是一比一。
在碗上盖上一个小碗或者一个盘子可以模拟保鲜膜的作用。