鹌鹑肉糜饼

碰碰心

鹌鹑肉糜饼

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。

主料

辅料

鹌鹑肉糜饼的做法步骤

1.用调料把肉糜调好。料酒-耗油-味极鲜-十三香-香油-淀粉-盐。
2.如图装盘，隔水蒸，大火上气十二分钟。
3.出锅，成品。
4.成品。

分类：小吃家常菜

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