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金针菇瘦肉汤
独醉四海为家
发布
简单易做,清淡
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
金针菇
100g
瘦肉
100g
辅料
盐
适量
生姜
一小块
金针菇瘦肉汤的做法步骤
1.
准备材料。
2.
金针菇切去根部大概一厘米长,将剩下的切三段,用清水泡着备用。
3.
瘦肉洗净切片,用土豆粉和生抽腌制,姜洗净用刀拍碎即可。
4.
锅里放入一大碗水煮开,放入姜,加入半汤勺食用油,放入泡过的金针菇,盖上锅盖煮五分钟。
5.
加入腌制好的瘦肉汤煮开一分钟,加食量的盐。美味鲜香的金针菇肉片汤就做好了。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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