芦笋炒腊肉独家

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芦笋炒腊肉

食材明细

主料

辅料

芦笋炒腊肉的做法步骤

1.腊肉用流水冲洗一下表面，入蒸锅蒸十多分钟。
2.蒸好的腊肉切片。
3.芦笋削去部分老根，洗净。
4.斜切成小段。
5.锅里注油烧热，爆香葱姜。
6.下腊肉。
7.煸炒至肥肉透明，不能炒久了，否则腊肉会干硬。
8.加入芦笋根部，煸炒一两分钟。
9.加入芦笋嫩尖，翻炒几下。
10.加盐调味。
11.炒匀出锅。
12.成品，鲜香。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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