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石干鱼白菜汤
独家
爱烹饪D馋猫
发布
简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
石干鱼
200g
白菜
2小棵
辅料
芹菜段
适量
姜丝
适量
鱼露
适量
鸡粉
0.5勺
熟蒜蓉
适量(带油为好)
胡椒粉
少许
石干鱼白菜汤的做法步骤
1.
食材。
2.
热锅加油烧热把石干鱼下锅煎。
3.
下锅鱼儿开口大喊疼😂。
4.
把鱼煎至双面金黄带焦。
5.
另取锅烧开水,鱼煎好就下锅煮,煎鱼的油也下锅。
6.
然后再加入白菜,煮开转中小火煮10分钟左右。
7.
10分钟后先加入熟蒜蓉,姜丝,芹菜段。
8.
胡椒粉,鱼露,鸡粉也加入。
9.
调味后加入烧热的煲中更能保温。
10.
近照。
分类:
汤类
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