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鸡肉蔬菜粥
饭团米粒
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有肉有菜,营养美味。
简单
煮
咸香
半小时
主料
大米
50g
鸡胸肉
适量
辅料
红萝卜
适量
香菇
适量
西兰花
适量
姜
少许
葱
少许
盐
少许
鸡肉蔬菜粥的做法步骤
1.
准备食材。将大米淘洗干净,用清水浸泡两小时。
2.
鸡肉焯水。切成末备用。
3.
西兰花洗净。掰开。焯水。取花的部分备用。
4.
香菇用盐水浸泡20分钟。洗净。切成丁备用。
5.
红萝卜去皮切丁备用。
6.
将泡好的大米连同泡米水一起放锅里。大火煮开,然后关小火继续煮到米开花。
7.
放入鸡肉,香菇丁,胡萝卜,姜丝煮十分钟不停搅拌,以免糊底。(姜丝忘拍了。不喜欢的可以不放😊)。
8.
快煮好放西兰花在煮三分钟。
9.
最后出锅前放入适量的盐。香油。葱花调味既可。
10.
分类:
粥
家常菜
早餐
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