菜谱
搜索
土豆肉丁面疙瘩
其实我很秀气
发布
民族吃法:)
初级
烘焙
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面疙瘩
适量
辅料
土豆
适量
牛肉
适量
酥油
适量
土豆肉丁面疙瘩的做法步骤
1.
准备好面疙瘩(一般市场都有卖,买不到的话可以自己在家中和面,等面发好后擀成一厘米的厚度再切成丁)将土豆、牛肉(能买到牦牛肉最好)切成丁,拍几瓣蒜(看自己喜欢的程度定量)
2.
在锅中加入适量油,待油温达到7、8分将蒜爆香,再将牦牛肉倒入炒锅中加入盐、花椒炒匀,土豆丁一起入锅炒熟备用
3.
将面疙瘩在沸水中煮熟后捞出,与炒制好的土豆、牦牛肉、再放入酥油(也可不放)加入适量鸡精,盐一起搅匀
4.
如果你不爱吃荤的 可以只加面和土豆两样问道一样鲜美 也可以用松茸丁代替土豆 呵呵 流口水了 我去吃先
分类:
烘焙
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红糖红枣发糕
自制山楂糕
蒸鸡蛋糕
草莓班戟
焦糖鸡蛋布丁
榴莲慕斯蛋糕
胡萝卜蛋糕
蓝莓派
鲜虾披萨
抹茶红豆吐司
迷你小蛋糕
原味吐司
小山布丁
奥尔良鸡肉披萨
培根面包
红豆小餐包
美食天下首页