五花肉咖喱土豆饭

鑫睿嫣然

五花肉咖喱土豆饭

主料

辅料

咖喱酱2茶匙
盐1克
姜1片
花椒粒适量

五花肉咖喱土豆饭的做法步骤

1.土豆去皮切成丁。
2.清水寝泡待用。
3.五花肉放入清水中，放入姜1片，花椒粒适量，烧开焯水。
4.焯水够捞出冲洗干净血末。
5.然后切成丁。
6.洋葱切碎。
7.准备咖喱酱。
8.米饭提前蒸熟，趁热拌散。
9.炒锅中放入五花肉粒小火煸炒。
10.放入洋葱煸炒出味。
11.洋葱炒制焦酥出味，五花肉出油，放入咖喱酱，煸炒一下。
12.倒入2碗热水。
13.倒入土豆，盖上锅盖小火焖烧15分钟。
14.土豆软烂后调入盐拌匀。
15.大火略微收汁即可。
16.很香呢！
17.成品图。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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