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蛋黄饼干
独家
柴米油盐酱醋茶YLYN
初级
烤
原味
半小时
主料
鸡蛋
两个
低筋面粉
适量
辅料
白糖
适量
蛋黄饼干的做法步骤
1.
取两个蛋黄。
2.
搅散。
3.
加入白砂糖。
4.
电动打蛋机打发蛋黄成粘稠状。
5.
筛入低筋面粉,搅拌成面糊。
6.
我没有裱花袋,用的保鲜袋装然后开小口挤到烤盘上,烤盘上需要铺一次油纸,我用的是锡纸。
7.
入烤箱120度烤十五分钟(根据烤箱而定,我的是迷你烤箱),真的是形态各异,第一次做,味道还不错。
分类:
烘焙
下午茶
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