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茴香素包子
做不到完美
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简单
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
酵母
适量
辅料
茴香
适量
木耳
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
香油
适量
熟油
适量
茴香素包子的做法步骤
1.
面粉加酵母活成面团,醒发。
2.
茴香洗净,泡好的木耳,鸡蛋炒熟,分别改刀,加熟油,盐,香油,搅拌均匀,家里没有熟油,可以在炒鸡蛋的时候多放点油即可。
3.
待面团醒制蜂窝状,就可以蒸了,面团分成小记子,赶皮,包好,醒8分钟,上锅蒸10分钟即可,醒8分钟是为了让包子二次醒发,赶时间的可以省略此步,直接上锅蒸,忘了拍出锅图了。
分类:
主食
家常菜
包子
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