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蚕豆饼
贝壳0703
这个季节吧蚕豆最鲜美,颜色娇嫩,味道清新,每一口都是春天的滋味。
简单
调味
原味
二十分钟
主料
蚕豆瓣
200克
黄油
30克
白糖
30克
糯米粉
50克
辅料
盐
少许
蚕豆饼的做法步骤
1.
准备食材,糯米粉忘记拍照了。
2.
豆瓣清洗干净。
3.
水中放少许盐烧开。
4.
放入豆瓣煮透。
5.
捞出来过凉水。
6.
微波炉融化黄油。
7.
豆瓣控水后压成泥,喜欢细腻的可以用破壁机。
8.
加糖搅拌。
9.
加黄油。
10.
平底锅炒糯米粉。
11.
糯米粉放入豆瓣中搅拌,和成面团。
12.
用模具压成饼。
13.
开吃。
分类:
小吃
家常菜
早餐
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