黄豆猪手汤

海蓝澜

黄豆猪手汤

【黄豆猪手汤】最适合秋冬季的滋补，营养丰富，补气补血，补虚养身…做法又极其简单，非常值得一做。

主料

辅料

黄豆猪手汤的做法步骤

1.黄豆洗净后，用清水浸泡放冰箱里存1夜。
2.用之前，再次冲洗干净沥干备用。
3.将猪蹄子剁开（最好由超市的人帮你剁开）。
4.洗净后的猪蹄块放入锅中，一次性倒入清水。
5.大火煮开。
6.姜切片，准备其他调料。
7.开盖后，撇去浮沫。
8.加入姜片，料酒，大料。
9.加入黄豆。
10.盖上盖子，炖煮2-3个小时以上。
11.食用前调入盐即可，盛出后放几颗洗净的枸杞。

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