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番茄鸡蛋肉丝面
独家
@那时花开@
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
番茄
1个
鸡蛋
1个
肉丝
适量
姜丝
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
番茄鸡蛋肉丝面的做法步骤
1.
番茄切块姜切丝。
2.
锅里油烧热放入番茄姜丝。
3.
一次性倒入水煮(老话说宽水煮面)。
4.
水开后放入面条(喜汤就多给些水)。
5.
用锅铲把面都弄到汤水里煮。
6.
打入一个鸡蛋继续煮(煮鸡蛋的地方倒点冷水)
7.
鸡蛋熟后给小勺盐。
8.
加入过油的肉丝煮一下。
9.
加少许生抽胡椒粉拌匀即可。
10.
出锅开吃。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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