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香菇酱汁拌面
牛妈厨房
拌面是我家常做的一款面食,今天将香菇先配炒了一下调了一个味,然后煮饭一起配拌,味儿真的是太赞啦。
简单
烧
微辣
半小时
主料
香菇
6朵
辣椒
2个
面条
200克
辅料
酱油
3茶匙
料酒
3茶匙
细盐
少许
玉米油
适量
香菇酱汁拌面的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
锅里加油下一点豆豉煸炒出香。
3.
再加入香菇下锅煸炒出味。
4.
将辣椒改刀一并加入,微微炒香。
5.
再加入酱油料酒及适量的细盐。
6.
煮好之后淋几滴小红油就可以。
7.
然后锅里加水煮面。
8.
面煮好之后控水,与煮好的香菇拌挂味即可。
分类:
主食
面条
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