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玉米面发糕
简单,就是美_VTeIOD
发布
简单
蒸
甜香
一小时
主料
玉米面
180g
面粉
150g
辅料
开水
220g
温水
150g
酵母
4g
白糖
30g
大枣
适量
葡萄干
适量
玉米面发糕的做法步骤
1.
准备180克玉米面放在容器中。
2.
加220克开水用筷子搅拌均匀。
3.
碗中加入150克温水,加4克酵母和30克白糖化开静置五分钟。
4.
玉米面放凉加入150面粉和匀。
5.
加入酵母水用筷子搅拌均匀。
6.
模具中刷油,面糊放模具中发酵两倍大。
7.
发酵好的面糊。
8.
摆上葡萄干和大枣,上锅蒸半个小时,再焖五分钟。
9.
小窍门&温馨提示
这里有温水和开水,看仔细别放错。
分类:
主食
查看全部(共9步)
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