樱花果冻

Lucky小佳美食

樱花果冻

樱花果冻🌸🌸晶莹剔透，美美哒，仿佛一个个水晶球🔮不含明胶，放心食用吧。

主料

白凉粉12克

辅料

食用盐渍樱花若干朵
纯净水300克
细砂糖30克

樱花果冻的做法步骤

1.把食用盐渍樱花浸泡2小时，把樱花上的盐渍彻底浸泡掉，把花瓣泡开。
2.准备白凉粉。
3.白凉粉的碗中放入细砂糖。
4.加入50克纯净水，将白凉粉和细砂糖在水中拌匀。
5.将余下250克纯净水煮沸。
6.将白凉粉和细砂糖混合物放入沸水中，煮沸。
7.煮沸后倒入樱花果冻专用模具中。
8.都倒满。
9.放入泡好的樱花。
10.盖上模具盖。
11.孔里插入小漏斗，把煮沸的液体再倒入小漏斗，灌满模具，然后放入冰箱冷藏2小时。
12.冷藏后脱模取出，成品图。
13.成品图。

小窍门&温馨提示

盐渍樱花要浸泡透，不然会带有咸味口感。

分类：甜品下午茶夏季食谱

查看全部(共13步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页