椰蓉抹茶小甜品

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椰蓉抹茶小甜品

食材明细

主料

辅料

椰蓉抹茶小甜品的做法步骤

1.把牛奶放入容器中。
2.加入60克玉米淀粉50克白糖。
3.加入10克抹茶粉。
4.搅拌成没有颗粒的糊。
5.把调好的糊放入不粘锅小火慢慢熬熬制浓稠即可。
6.模具中刷油。
7.把熬好的糊倒入模具中放冰箱冷藏一个小时。
8.冷藏好的糊已经定型，脱模。
9.切成长方形。
10.粘上一层面粉。
11.粘上鸡蛋液。
12.裹上面包糠。
13.油温五成热下锅炸制金黄色即可。
14.出锅后把两头用刀切下薄薄一层如图，撒上椰蓉即可。

分类：甜品下午茶夏季食谱

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