拌豆角茄子独家

宝贝嘉骁

拌豆角茄子

主料

辅料

拌豆角茄子的做法步骤

1.茄子上锅蒸七八分钟。
2.锅内加油烧热放入豆角。
3.炸至发黄，熟透捞出。
4.茄子放凉水冲凉。
5.调酱汁，放入糖，盐，生抽，陈醋。
6.耗油，辣椒，蒜末放入。
7.锅内烧油放入花椒烧热倒入调好的汁中。
8.倒入茄子豆角中，搅拌均匀。
9.豆角茄子拌好。

小窍门&温馨提示

豆角一定要炸熟透

分类：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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