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山寨面包——金牛角馒头
美味无极限
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每次做面食原材料都没有精确的数量,都是凭感觉,今天依然如此哈。咱来山寨一个金牛角,大家看看怎么样?
简单
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
南瓜
适量
面粉
适量
辅料
酵母
适量
金牛角馒头的做法步骤
1.
将面粉、南瓜泥、酵母活成面团。
2.
发酵2倍大。
3.
取一块面团揉圆。
4.
搓成条后分成3等分。
5.
将一头搓细成水滴状。
6.
擀成薄片。
7.
如图剪开折叠。
8.
如图卷起来。
9.
卷好整形。
10.
将静置20分钟的金牛角坯上锅蒸15分钟,关火虚蒸3分钟。
11.
出锅喽!免费派发啦!
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