云朵蛋

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云朵蛋

食材明细

主料

鸡蛋1个

辅料

白糖5g

云朵蛋的做法步骤

1.一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。
2.蛋清中加入5克白糖。
3.用打蛋器把蛋清打发。
4.烤盘是铺上锡纸，把打发好的蛋清放在锡纸上如图形状。
5.放上蛋黄，烤箱提前预热，上下火135°烤二十分钟。
6.成品图。

分类：小吃早餐

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