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马蹄虾仁炒秋葵
尖尖_实验室
虾仁鲜嫩,马蹄清脆,配上秋葵好看也好吃
简单
炒
咸甜
二十分钟
主料
马蹄
100克
虾仁
80克
秋葵
10根
辅料
蒜末
3克
姜末
3克
盐
1茶匙
料酒
10克
胡椒粉
3克
马蹄虾仁炒秋葵的做法步骤
1.
虾仁剥去虾线洗净,加入料酒,胡椒粉抓匀腌制10分钟。
2.
马蹄去皮洗净切成小丁,秋葵焯水后切成厚片。
3.
姜蒜切成末。
4.
起锅热油,加入虾仁。
5.
将虾仁滑炒至断生。
6.
加入姜蒜末炒出香味。
7.
加入马蹄秋葵翻炒至断生。
8.
加入盐调味。
9.
翻炒均匀即可。
分类:
热菜
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