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培根烤肉(仿)
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吃喝玩乐有天下
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一道地道的西餐,是抓住喜欢的人最好的理由。
初级
烤
咸甜
半小时
食材明细
主料
培根
520g
土豆
一个
口蘑
4个
洋葱
4分之一
杏鲍菇
50g
辅料
迷失香
少许
黑胡椒碎
少许
椒盐
少许
甘牛至
少许
糖
少许
浇汁
红酒
半碗
蚝油
适量
香醋
少量
酱油
适量
糖
适量
黑胡椒碎
适量
迷失香
适量
培根烤肉的做法步骤
1.
土豆蒸熟……,蘑菇切丁在锅内炒熟,洒入黑胡椒碎and椒盐……以及迷失香。
2.
洋葱切碎,蘑菇到在盘里土豆捣碎加油,and迷失香和黑胡椒碎拌匀!
3.
培根铺在托盘上!注意下面培根多铺一点,注意先竖着在中间铺4条。然后横着铺上培根……土豆泥放在培根上卷好!
4.
用绳子困好,边上撒上迷失香,上面也撒上!稍微在上面撒过百里香的地方掸一点水!
5.
烤箱上火230下火210度预热10分钟放入烤箱30分钟。出来减绳子!
6.
拿一个小碗,蚝油,酱油,香醋!糖多点,黑胡椒碎,加入少半碗红酒。和匀……然后倒入锅里等烧开,然后浇汁在肉排上面!
小窍门&温馨提示
本菜灵感来自动漫食戟之灵,另外结合西方菜特色,做出来很好吃!
分类:
热菜
烤箱菜
西餐
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