菜谱
搜索
酥香鸡柳
独家
烟雨心灵
发布
初级
炸
原味
三刻钟
食材明细
主料
鸡胸肉
约300克
辅料
胡椒粉
少许
蚝油
1小匙
生抽
1小匙
炸糊
鸡蛋
1个
面粉
2大匙
淀粉
2大匙
酥香鸡柳的做法步骤
1.
鸡胸肉洗净,切条。
2.
鸡肉条里加胡椒粉、生抽、蚝油。
3.
抓拌均匀,腌制二十分钟左右。
4.
另取一容器,取2勺面粉、2勺淀粉,拌一拌,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀。(忘了拍照)
5.
把调好的面糊倒入腌好的鸡肉条里,抓匀。
6.
锅里多加些油,油温大约6成热下鸡肉条。
7.
炸至鸡肉条金黄浮起,表皮酥香即可。
8.
捞出,放在厨房纸上吸去多余油脂。
9.
搭配番茄酱食用味道更好。
分类:
小吃
下午茶
查看全部(共9步)
酥香鸡柳的更多做法
更多做法
香酥鸡柳
香酥鸡柳
香酥鸡柳
香酥鸡柳
香酥鸡柳
香酥鸡柳
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
芒果千层
琥珀核桃
艾窝窝
凉粉
炸鸡翅
华夫饼
糖渍金桔
红枣发糕
面茶
红薯丸子
水煎包
姜撞奶
黑芝麻糊
自来红
意大利肉酱面
烤冷面
美食天下首页