简易版肉夹馍独家

不做妖精好多年

简易版肉夹馍

肉夹馍的肉是用可乐卤的花肉。
这篇菜谱就不写做肉的过程了。材料的分量是一个肉夹馍的量。

主料

辅料

简易版肉夹馍的做法步骤

1.发好的面团，揉出气泡。
2.取一块，搓长条，分成6个大小一致的剂子。
3.擀成圆饼。
4.把饼中间部分刷油，边缘不刷。
5.盖上一张圆饼。
6.做好的就是如图这样。
7.锅烧热，放入圆饼，中间鼓起。
8.翻面，另一面金黄再翻一次，也烙至金黄即可。
9.烙好的病轻松就切开了。
10.做好的卤肉。
11.葱和红椒加卤肉，剁成粗末。
12.放入切开的圆饼中即可。这样的肉夹馍，外皮焦香，里面松软可口。

分类：小吃家常菜早餐

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