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椰子球
neco
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以前做过椰子球,现在要升级一下版本,加了麦片,更有营养。
简单
烤
甜味
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个(中等大小)
椰丝
110g
麦片
30g
植物油
20g
低筋面粉
20g
辅料
糖
40g
奶
20g
椰子球的做法步骤
1.
烤箱预热160度的同时,干净的盆内倒入油。
2.
加入糖,混合均匀。
3.
加入低粉。
4.
倒入奶。
5.
加入麦片。
6.
加入鸡蛋,搅拌均匀。
7.
加椰丝。
8.
搅拌均匀,成不干不湿的状态,这样捏球比较容易成型。
9.
捏成球,放到铺了油纸的烤盘上,160度20分钟,表面金黄就好了。
10.
刚烤出来的最好吃了,奶香浓郁,表皮脆爽。
分类:
烘焙
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