春韭炒墨鱼仔

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春韭炒墨鱼仔

春天的韭菜鲜美爽嫩，墨鱼仔更鲜美，双仙。

食材明细

主料

辅料

春韭炒墨鱼仔的做法步骤

1.墨鱼仔处理清洗干净。
2.放水中焯烫片刻。
3.捞出沥水备用。
4.韭菜洗净切成小段。
5.葱姜蒜切末。
6.起锅热油，爆香葱姜蒜。
7.加入墨鱼仔、蚝油、料酒。
8.翻炒片刻。
9.加入韭菜，翻炒至断生。
10.最后加入少许盐，翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

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