凉拌萝卜丝

乡厨锅锅

凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝是一道经典传统小菜。微酸微辣，克食解腻，清爽可口，用材普通，做法简单，是早餐常吃的一道经典小菜。

主料

白萝卜250g

辅料

凉拌萝卜丝的做法步骤

1.白萝卜。
2.白萝卜洗净去皮擦成丝。
3.放入适量的盐拿手揉拌均匀，腌制十分钟。
4.腌制好后倒掉腌制出的汁水，加入味精，白醋，香油，油泼辣椒。
5.拌匀装盘即可。

分类：小菜家常菜早餐

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