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凉拌萝卜丝
乡厨锅锅
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凉拌萝卜丝是一道经典传统小菜。微酸微辣,克食解腻,清爽可口,用材普通,做法简单,是早餐常吃的一道经典小菜。
简单
拌
微辣
半小时
食材明细
主料
白萝卜
250g
辅料
盐
适量
味精
适量
白醋
适量
香油
适量
油泼辣椒
适量
凉拌萝卜丝的做法步骤
1.
白萝卜。
2.
白萝卜洗净去皮擦成丝。
3.
放入适量的盐拿手揉拌均匀,腌制十分钟。
4.
腌制好后倒掉腌制出的汁水,加入味精,白醋,香油,油泼辣椒。
5.
拌匀装盘即可。
分类:
小菜
家常菜
早餐
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