麻酱黄瓜拌番茄

一只顺拐的猫

麻酱黄瓜拌番茄

黄瓜拌番茄，曾经是儿时夏季的最爱。曾几何时疯传黄瓜不能和番茄同食，让这道菜退出了餐桌。现在可以很负责任的说这是谣传，大可放心食用。

主料

辅料

麻酱黄瓜拌番茄的做法步骤

1.拍扁黄瓜后切段，番茄切成滚刀块。
2.蒜切碎，然后依次放入盐、醋、香油和芝麻酱，挑拌均匀。
3.装盘，开吃。用馒头或饼蘸着汤汁吃更香甜。

小窍门&温馨提示

我用的是黑芝麻酱，如果想让色泽更鲜亮，用正常的芝麻酱就行。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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