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香葱沙拉酱面包
独家
双手暖心
发布
初级
烤
咸甜
三小时
主料
高粉
250g
酵母
3g
牛奶
120g
鸡蛋
1个
盐
2g
白糖
40g
辅料
黄油
20g
小葱
适量
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
马苏里拉奶酪
适量
香葱沙拉酱面包的做法步骤
1.
主料里除了黄油外,都放入面包机,启动和面程序。
2.
揉成光滑面团。
3.
加入黄油,继续揉面。
4.
揉到扩展阶段,收圆,准备发酵。
5.
发酵到两倍大,即可。
6.
取出排气,分割成等分,进行二次发酵。
7.
发酵到两倍大。
8.
撒上香葱,马苏里拉奶酪碎,番茄酱,沙拉酱,180度,25分钟。
9.
小窍门&温馨提示
面粉吸水量不同,加液体时请根据实际情况调整。
分类:
烘焙
早餐
查看全部(共9步)
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