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虎皮青椒
独家
@那时花开@
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去籽的辣椒就象白菜,没有一点辣味。
简单
炸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
薄皮青椒
12个
蒜粒
适量
辅料
盐
适量
老干妈
适量
白糖
适量
虎皮青椒的做法步骤
1.
青椒去蒂去籽洗干净。
2.
放入油锅里煎炸。
3.
两面都煎炸一会。
4.
辣椒表面炸变色捞出。
5.
锅底留少许油放入蒜粒。
6.
加入2勺老干妈酱。
7.
小火翻炒均匀。
8.
加适量的水。
9.
加入少许白糖。
10.
倒入过油的辣椒。
11.
翻炒片刻,煮至入味。
12.
汤汁不要收的太干。
13.
出锅装盘,怕辣的可以试试。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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