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菠菜鸡蛋面
尖尖_实验室
有菜有蛋超级营养早餐,最重要的是简单快手~
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
菠菜
6根
鸡蛋
2个
挂面
50克
辅料
葱花
3克
盐
1勺
菠菜鸡蛋面的做法步骤
1.
菠菜洗净,切成2段。
2.
葱切成葱花。
3.
鸡蛋打散。
4.
起锅热油,下葱花炒出香味。
5.
下入蛋液,翻炒至凝固。
6.
加入水,大火煮开。
7.
下入面条,将面条煮至9成熟。
8.
加入菠菜,少许盐调味。
9.
将菠菜煮熟后,关火即可。
小窍门&温馨提示
菠菜一定要在面条快煮好的时候在放入,菠菜煮的时间太久会影响口感。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
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