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虾仁时蔬汤
独家
雨欣欣欣
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干虾仁有一股浓浓的海鲜味配上火腿肠和蔬菜。
味道清香可口。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
干虾仁
1两
韭菜
1两
豆腐菜
10朵
火腿肠
1根
生姜
半块
辅料
芝麻油
半匙
盐
少许
虾仁时蔬汤的做法步骤
1.
干虾仁用冷水浸泡洗净沥干水分备用。
2.
韭菜切段。
3.
豆腐菜去羹,留嫩菜叶洗干净备用。
4.
火腿肠切成适当的薄片。
5.
热锅起一点菜籽油放入虾仁扁香。
6.
倒入姜片翻炒炒,把虾仁炒熟。
7.
到入没过虾仁的凉水,煮沸。
8.
下入韭菜,煮一分钟。
9.
熄火,倒入豆腐菜和火腿肠焖几分钟。少许芝麻油和盐调味。
10.
起锅,美味的汤做好了。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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