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拆骨肉青菜面絮
独家
欣欣向荣2388
发布
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
拆骨肉
适量
面粉
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
少许
鸡精
少许
青菜
几颗
拆骨肉青菜面絮的做法步骤
1.
面粉和成面絮,水最好一滴一滴放在面里用筷子搅拌。
2.
青菜切碎,鸡蛋打散。
3.
拆骨肉骨头汤上锅烧开。
4.
慢慢放入面絮,边放边用勺子搅拌,要不然会坨成大块。
5.
烧开后放入青菜。
6.
再烧开后放入蛋液,边放边用勺子快速搅拌,这样蛋花会很碎。
7.
最后放入盐 鸡精调味即可食用。
8.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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