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青椒炒猪心
独家
柴米油盐酱醋茶YLYN
初级
炒
原味
二十分钟
主料
猪心
一个
青椒
两个
辅料
料酒
适量
蚝油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
姜片
适量
青椒炒猪心的做法步骤
1.
青椒切细条。
2.
猪心洗干净,切开,冲干净里面的血块,把筋膜处理掉。
3.
切成薄片。
4.
焯水去掉血水,捞出备用。
5.
热锅下油,下姜片。
6.
放猪心爆炒,加少许料酒。
7.
放入青椒。
8.
加入酱油,耗油,鸡精,少量盐。
9.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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