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海苔芝麻阿拉棒
尖尖_实验室
适合小白操作的咸味小零食
简单
烤
咸甜
三小时
主料
黄油
25克
糖粉
30克
鸡蛋
1个
低筋面粉
150克
盐
2克
辅料
黑芝麻
8克
海苔
4克
海苔芝麻阿拉棒的做法步骤
1.
海苔剪碎备用。
2.
黄油室温软化。
3.
加入盐,糖粉。
4.
用蛋抽拌匀(无需打发)。
5.
加入蛋液搅拌均匀(留少许一会刷表面)。
6.
加入低筋面粉。
7.
先用刮刀拌匀。
8.
加入海苔和黑芝麻。
9.
揉捏成面团,盖保鲜膜静置半小时。
10.
将面团放到案板上,擀成厚约5mm的长方形。
11.
然后切成宽约1cm的条状。
12.
将每一条面团扭几圈之后摆放入烤盘。
13.
表面刷一层蛋液。
14.
送入预热好的烤箱中层,180度约25分钟出炉晾凉后密封保存。
分类:
烘焙
查看全部(共14步)
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