蒜蓉炒茄子独家

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蒜蓉炒茄子

食材明细

主料

茄子适量

辅料

蒜蓉炒茄子的做法步骤

1.茄子切段浸泡一下盐水。
2.葱花，蒜蓉，泡好盐水的茄子备用。
3.热锅爆香蒜蓉。
4.放入茄子翻炒。
5.盐，酱油，鸡精调味。
6.翻炒均匀炒至茄子软烂洒上葱花即可。
7.没有过油的茄子爆炒也是不错的！因为有小孩所以都不怎么放辣😋😋

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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