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長豆义燒蛋炒飯
liasiewying
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有没有試過在夜深人静時,忽然想吃碗炒飯呢?叫外卖又嫌油腻,又懒得出去找吃,那就自己动手炒一炒吧。
初级
炒
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
白飯
兩碗
辅料
义燒切粒
小半碗
鸡蛋
一粒
長豆切粒
小半碗
蒜茸
一汤匙
醬青
一汤匙半
鱼露
適量
長豆义燒蛋炒飯的做法步骤
1.
白飯,义燒,蛋,蒜茸,長豆。
2.
下兩汤匙油,小火,下長豆煎熟,再下蒜茸煎香,下义燒略炒。
3.
把白飯及炒熟的蛋倒下,大火快炒,接着下醬青鱼露快炒均勻,关火上碟。
4.
成品
小窍门&温馨提示
酱青,鱼露從锅边倒下,炒的飯会特別香。
分类:
主食
家常菜
炒饭
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