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酱焖海兔
赵姐美食号
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简单
其他
酱香
半小时
食材明细
主料
海兔
适量
辅料
小葱
三根
黄豆酱
适量
葱
少许
糖
适量
蒜
适量
姜
适量
酱焖海兔的做法步骤
1.
海兔去眼、嘴和肚子里的黑线。
2.
开水焯熟备用。
3.
小葱洗净切断,酱用水调匀。
4.
葱姜蒜炝锅,加入调好的酱汁。
5.
加点糖把海兔放进去翻炒入味。
6.
关火 等海兔凉一些 再把小葱放进去拌匀。
7.
下饭又下酒。
小窍门&温馨提示
这道菜最后是生葱拌的,南方的小伙伴可能吃不惯,东北人小葱蘸酱咋吃都不够😜。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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