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蜂蜜果脆蛋糕
每日新鲜馆
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蜂果脆蛋糕在英国很流行。每到周末几乎都要做蜂蜜果脆蛋糕,因为它方便简单,易制作而且口感不是很甜,外出度假旅游带着它,有蜂蜜的口感再加上水果颗粒的嚼劲很好吃!
简单
烘焙
果味
半小时
食材明细
主料
蛋糕预拌粉
105克
低筋粉
60克
全蛋黄
55克
辅料
液态酥油
41克
水
35克
杏仁片
5克
蜂蜜
10克
蜂蜜果脆蛋糕的做法步骤
1.
将所有原材料汇合在一起慢速搅拌一分钟,然后再快速搅拌三到五分钟即可。
2.
把搅拌好的面糊装入挤花袋,摆好高温纸杯,将面湖挤入纸杯,杯中三分之二满,入炉180度烤制15到18分钟即可。
3.
最后表面可涂上杏桃果胶保湿,这样会让口感更加松软!一个蜂蜜果脆蛋糕就做好了。怎么样?来试试吧!
分类:
烘焙
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