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肉酱米线
独家
柳絮1982
发布
中级
煮
原味
一小时
食材明细
主料
米线
250G
肉酱
适量
鸡骨
适量
豆腐皮
250G
豆芽
100G
裙带菜
100G
油菜
200G
辅料
盐
适量
麻油
适量
醋
适量
肉酱米线的做法步骤
1.
鸡骨放到高压锅里压20分钟。
2.
准备好的材料。
3.
豆腐皮切丝 焯水 豆芽焯水 油菜焯水 五花肉只做成肉酱。
4.
米线泡10个小时。
5.
烧开水煮3分钟即可,别煮太软了。
6.
砂锅添鸡汤,放裙带菜。
7.
在放入米线 豆芽和油菜。放入盐调味。
8.
放入肉酱,放陈醋和麻油调味。
分类:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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