炒三丁独家

爱烘焙的疙瘩猫

炒三丁

上班族的快手菜，简单易做，色香味俱全。

主料

豆腐干4块
绿灯笼椒半个
红灯笼椒半个

辅料

炒三丁的做法步骤

1.准备材料，双椒和豆干都切丁。
2.锅热倒油，放入葱花煸香。
3.放入双椒和豆丁翻炒。
4.两分钟后加入一勺老干妈豆豉。翻炒均匀。
5.一分钟后撒少许盐，翻炒均匀。
6.装盘，简单却色香味俱全。

小窍门&温馨提示

老干妈豆豉本身带有咸味，最后的盐少许即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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