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西葫芦炒鸡蛋
独家
宝贝嘉骁
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
西葫芦
适量
鸡蛋
适量
辅料
料酒
适量
蒜末
适量
盐
适量
蚝油
适量
青椒
适量
红椒
适量
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1.
西葫芦一个。
2.
用擦子擦成丝。
3.
两个鸡蛋加料酒打散。
4.
锅内加油倒入蛋液。
5.
炒熟。
6.
盛出。
7.
锅内再次烧油放入蒜末炒香倒入西葫芦丝。
8.
翻炒炒至五分熟放入鸡蛋青红椒。
9.
加盐,加耗油翻炒出锅。
10.
西葫芦炒鸡蛋完成。
小窍门&温馨提示
要大火翻炒。
分类:
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晚餐
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