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韭菜盒子
颖儿cy
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我和全家都爱吃的韭菜盒子😊😊,给家人做他们爱吃的,然后得到夸奖最幸福😝
简单
煎
咸鲜
一小时
食材明细
主料
韭菜
500克
五花肉
适量
鸡蛋
三个
面粉
适量
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
色拉油
适量
荤油
适量
盐
适量
韭菜盒子的做法步骤
1.
面粉温水和成团,放旁边醒一会。
2.
韭菜洗净控水。
3.
五花肉剁肉馅。
4.
鸡蛋搅散。
5.
锅中放色拉油,鸡蛋煎碎。
6.
肉馅放入煎好的鸡蛋里,放入生抽、蚝油、五香粉、荤油。
7.
韭菜切碎,放入鸡蛋肉馅中搅拌,放盐。
8.
面团揉一下,揪成挤,擀皮。
9.
包成韭菜盒子。
10.
锅中放油,放入包好的韭菜盒子。
11.
煎至两面金黄。
12.
出锅。
小窍门&温馨提示
盐不要先放,放完油搅拌好再放盐,以免出汤。
分类:
主食
面食
中式宴请
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