蒜泥芦笋独家

爱烘焙的疙瘩猫发布

蒜泥芦笋

家常快炒，鲜香爽口。

主料

芦笋300g

辅料

蒜泥芦笋的做法步骤

1.芦笋洗净入开水汆烫变绿捞出，过冷水控干。
2.芦笋切段，蒜切碎。
3.锅热倒油，倒入蒜泥煸香。
4.倒入芦笋，煸炒。
5.煸炒一分钟半钟撒盐。
6.

小窍门&温馨提示

芦笋汆烫后过凉水，控干。可以使其颜色更绿，煸炒过程不会变色。其次缩短了煸炒时间，撒盐后也更入味。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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